アホといってもアホの坂田ではない。 スペイン語の「アホ」，そう，ニンニクのことである。スペイン料理の「アヒージョ」はニンニク風味の素揚げというか油料理のことですね。 スーパーでスペイン産のニンニクが売っていたのである。もちろん食用として。 １…

10月も半ばになり、夏野菜の後始末も進みつつあるのだが、秋の収穫もぼちぼち進めていかなければ。 しかし、中には期待外れに終わるものもある。イノシシにやられたサツマイモは論外だが，そのほかにも残念ながら失敗作はある。 エダマメ ８株くらい植えてま…